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美萍餐飲ERP軟件之如何進行特價菜品營銷功能粉墨登場

發布時間:2017-03-27  來源:未知  

餐飲如何通過特價菜促銷拴住客人呢?

所謂特價菜,意在物有所值而收費低廉,以刺激顧客消費。通常推出的特價菜以保本為底線,有的是一段時期推出一批特價菜,有的是一成不變的固定特價菜,有的是每周每天一個特價菜,還有的根據市場變化靈活推出特價菜等。

事實證明,適時推出特價菜,讓利給顧客,以特價菜帶動其他菜式的銷售,既迎合了食客的求實惠的普遍心理,又能提高營業額,是精明的促銷手段。

很多推出特價菜的酒樓食肆,客人入座后,服務員首先介紹特價菜,這就首先給顧客一個實惠的好印象,加上特價菜并沒有因為特價而馬虎制作,色、香、味、形、質依然保持正常水準,客人少花錢吃得又滿意,這樣的酒樓食肆口碑必佳,回頭客自然就會比較多。一個又一個的良性循環,酒樓人財兩旺,生意不好才怪呢。

特價菜的推出,給酒店帶來很好的效益。在各種打折層出不窮的時代,如何能用更新穎的營銷方式打動消費者的心哪?如何能一直拉動消費者的關注度哪?美萍餐飲ERP特價菜品營銷給您一個解答的方案!

一.特價菜設置

可設置不同星期、不同餐段、會員與非會員、每天的限點數量、每桌的限點數量

二.點菜時自動特價

(正文已結束)

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